Von August bis April ist Saison für diese köstliche Frucht: die Birne. Sie passt hervorragend zu Käse oder auf Flammkuchen. Als Dessert schwingt die Poire belle Hélène oben aus, auch eine Birnenwähe ist fein. Birnen enthalten viele Vitamine, die du im Winter gut gebrauchen kannst. Wir ♥ saisonal & regional.